Le zucchine siciliane hanno un bassissimo valore calorico e contengono molte vitamine A e C. Sono riconosciute molto utili per astenie, infiammazioni urinarie, insufficienze renali, dispepsie, enteriti, dissenteria, stipsi, affezioni cardiache e diabete. Fin dall’antichità venivano utilizzare per favorire il sonno, rilassarsi e inoltre è provata l’azione sulla nostra pelle che favorisce l’abbronzatura (essendo molto presente la vitamina A) e ne combatte l’invecchiamento.
